第十章 绮思杂念
第十章 绮思杂念 (第2/3页)
若能每日与列位一起，有吃有喝，在这尚食局饱食终老，便算'适志'了。”
程晚毫无心机，插口笑道：“如此便最好！我们靠着沈姐姐，也能享半辈子福。”
又催促道：“这一篮子玉蕈都帮你洗过了，也分撕成朵了，大厨快来亲自料理！”
沈清嘉看时，果见雪白肥腴的大朵玉蕈，被仔细地撕开，分成瓣片，还带着鲜灵的水珠，越发显得生机簇簇，一望即知其新鲜嫩美，亦不由得馋虫大动，笑道：“还得将上面的水擦拭干净，再涂以薄薄一层油脂，若烤的时候上头有水，熟油混合水后的滋味便不那么清爽。”
程晚吐了吐舌头，笑道：“你们还不动手等什么！若要她一个人弄，怕是到黄昏还吃不上！”
沈清嘉做事手脚慢，在尚食局内也是出了名的。曾经她打下手时，司厨气得责备她：“你洗韭菜，难道竟是要一根根点清楚数目入库不成？”她切菜也慢，正似是一片片精雕细琢。
——其实，这也是御膳房不用她做各宫膳食的原因。若主子都选中她，而她手脚又这般慢，那宫里人几时才吃得上饭？也因此，她在御膳房做的多半是动脑不动手的活儿。
唯有她自己知道，这是少年时伺候谢临渊留下的毛病，亦可说后遗症。凡事细致，用心太过故动作自然就慢，是一个原因，而年少时殚精竭虑好出风头，务要处处讨他喜欢合意，用损了心神补不回来，也是一个原因。
因此对于不曾挑剔，反而诸多包容，尽量用她之长而非挑她所短的诸位掌膳、司膳、典膳，沈清嘉发自内心存着一份感激，她说要在尚食局终老，也是一句真心的话。
当然，她更感激的是顾姨娘。若非陆夫人将她发卖那日，正赶巧，来接货的正是京师下来买人的顾姨娘，她的命怕是不会有如今这般好。
程晚话音刚落，果然小葵、茯苓，甚至于贺司膳，都立刻来动
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