第471章 敬我清河(二合一)
第471章 敬我清河(二合一) (第3/3页)
大坨蒜泥,红腐乳汁淋一圈。”
他手腕一抖,两大勺油泼辣子浇给。
“最后再撒上把葱花,齐活,这才是最顶的配置!”
袁少游凑近瞧过,连连摇头。
“薛兄,拉完了。”
“大冬天吃羊肉,讲究的是原汁原味。”
“你这一大碗糊上去,肉都让你给腌入味了,跟在碗里和稀泥有什么区别?”
袁少游慢悠悠拿起白瓷小盏,动作极尽优雅。
“本公子这叫江南风雅派。”
“香油封底,点上两滴陈年老醋,撒上细蒜末和盐巴。”
“羊肉滚水里一捞,往这油碟里轻轻一打滚,降温解腻,入口鲜甜,这才是读书人的吃法。”
薛明阳翻了个大大的白眼,手里竹筷使劲搅拌。
“去你的假精致,香油蒜泥那是吃河鲜的,涮羊肉不裹麻酱,灵魂少了一大半!”
桌旁众人被两人的南北党争逗得乐不可支。
江行简取了半勺麻酱配好香菜,温和劝道:
“好了好了,各花入各眼。”
“快落座吧。”
赵文翰默默走到案几前。
他拿过两只干净的白瓷小碗,神情专注而严谨。
先用小勺舀了三勺芝麻酱,再顺着碗沿慢慢倒进少许香油化开。
随后添好蒜泥、白糖、香醋。
拌匀之后,碗口撒上小撮翠绿的香菜碎。
顾辞坐在一旁,将赵文翰细致的动作看在眼里,唇角噙着浅浅笑意。
“傅兄,你不去调个小料么?”
(等下宝宝,马上发!二合一)