第四十一章 自家用

    第四十一章 自家用 (第1/3页)

从茂山出来,二妞几个连走带跑的往家赶,终于在日落之前进了家门。

    姜氏跟大妞正在厨房忙活着晚饭,听见四郎大哥二哥的挨个叫,也出到院子里来看。

    蛇鱼离开了水,活上两三个时辰没有问题,背篓里又有浸过水的叶子覆盖着,回到家后,里边的蛇鱼一条也没死。

    姜氏跟大妞看了一眼背篓里攒动的东西,直以为大郎他们背了些活蛇回来,顿时大惊失色,大妞不由的失声尖叫。

    姜氏心都快蹦出来了,脸色猛地煞白,她一把抱起站在篓子边观望的四郎,迅速地退出一丈开外,将他放下来后,又去拉二妞几个。

    “娘,您别怕,这不是蛇”,二妞一不留神,被母亲拉离好远,连忙对她解释。

    姜氏顿了顿,真不是蛇?二妞该不会拿这样的话哄骗她才是,稳了稳自己的神智,又望篓子里瞅了瞅,她没见过几回蛇,还真分别不出来这东西是不是。

    二妞抽出被母亲紧紧抓着的胳膊,又回到篓子边,用手在一条蛇鱼的头上摸了摸,吓得它直往别的蛇鱼肚子底下钻。

    见二妞要把手伸进去,姜氏急忙赶过去阻挡,却比女儿慢了一步,她的手已经打了个来回。

    她朝着母亲嘿嘿一笑,“娘,您看,都不咬人的”,刚说完,脑门就被敲了一下。

    姜氏犹是惊魂未定,“你这孩子,咋就那么冒失,娘快被你吓死,这是什么东西,怎么捉到的?”

    几人把捉蛇鱼的来龙去脉说了一番,二妞又跟家人解释蛇鱼是可以食用。

    “蛇鱼的肉比一般的鱼还鲜美些,吃了滋身健体,这么多一时也吃不完,咱先用水养起来,死的就不好吃了。”

    死后的鳝鱼体内会产生一些有毒物质,不宜食用,所以食用时还是现杀先烹的好,她现在自是不能说,一提到有毒,管它死的活的,只怕都不会让她煮了来吃,等吃过一回后,她再提醒一下家里人,免得以后自己一时没注意到,将死了的也煮来吃,这些东西外人估计也不敢吃,她现在可没那功力说服大众一同接受,暂时还是自家消化吧。

    二妞拣出两条看上去不怎么爱动弹的蛇鱼扔进菜篮子里,其余的都交由大郎安置,养在木盆里怕是容易爬出来怕了,就腾出来的一个瓮来,在里边添了些水,再把蛇鱼倒进里边,看了看,确定撺不上来后,便不再理会。

    “大哥,你把这两条蛇鱼杀了,我给咱今天的晚饭添道菜!”

    大郎看着二妞递过来的滑不留丢的两条蛇鱼,有些傻眼,不知道该怎么下手。

    二妞以前在饭店见识过店里的厨子现杀鳝鱼,“大哥,你这样……”,她自己确是不敢动手的。

    等大郎把两条蛇鱼都摔晕后,二妞拿回厨房,除去蛇鱼的内脏、头尾,采用黄焖的烹饪手法,为郑家人做出了第一道蛇鱼大餐。

    谁说二妞的厨艺很是一般,不过蛇鱼的肉确实鲜美细嫩,而且食用过后没多久,体内微微发热,像是一股精气腾腾升起,正如二妞所说,补身最好不过。

    尝到了蛇鱼的甜头,开始问道挖回来的那个树根,二

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