第636章 请客（3）
第636章 请客（3） (第2/3页)
家二姐，堂姐和水零欢，赵羊羊混的很熟，又都是无法无天，不拘小节的性子，在一起唠唠叨叨，总有说不完的话。
青璃让香草上了冰镇的果汁招待，她去跑去厨房，只有丫鬟二妮一个人，其余人都不见踪影，见到自家四小姐，二妮用袖子擦了擦额角上的汗，笑眯眯地道，“四小姐，奴婢说要自己做上一桌小吃，所以把其余人都请出去了。”
“这都是做了什么好吃的？”
青璃背着手，在厨房巡视一圈，二妮正在把肥鱼剖开剔骨去刺，然后剁成细碎的馅，又加了姜汁等地调料搅拌，忙的不亦乐乎。
“小姐，都是我在凤阳自己琢磨的吃食，看上去不那么精致，但是保证好吃。”
二妮的脸上带着憨厚的笑，能有一展身手的机会，她很开心，而且这次还有两个千金小姐可以尝到她的手艺，这么多年的努力没有白费。
“辛苦，要是用人帮忙的话，就让人去叫吧。”
青璃巡视一周，京都的夏日天太热，一般的饭食也只能吃一顿，早上做的饭，到晚上就会有馊味，为了防止浪费，每次做饭之前，庄上的厨娘都会事先估算好，若是不够吃，也只能用干巴巴的糕饼补充。
庄子四周有池塘，有水的地方苍蝇蚊子也多，青璃给每个下人的房间都配备了药粉，防止苍蝇蚊子的叮咬，防止老鼠，厨房的卫生也检查的很严格，若是一个没控制好，就得害大家闹肚子，菜品都要采摘新鲜的，肉会放到冰库冷冻，若是发现有坏的，必须扔掉，不能心疼。
不到申时，几个人就开了晚膳，池塘旁边的小亭子里面摆了一桌，四周都是垂柳，吃饭时候还能看到池塘里面的莲花，四面吹来的凉风一过，惬意的很。
二妮没让众人失望，做了很多有特色的小吃，其中几个人最喜欢吃的是七星鱼丸，竹签肉和炸茄盒。七星鱼丸的配料比较简单，是鱼肉炸出来的纯正的鱼丸，比现代下火锅那种里面都是面粉的好吃的多，竹签肉上面穿的头是猪里脊肉，用特质的调料腌渍之后，炸出来撒
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