第32章 胭脂肉（二）
第32章 胭脂肉（二） (第2/3页)
大多都是主厨的弟子们做的。这时行内公开的秘密，不知道的只有食客罢了。
弟子和师父做的肯定是有差距的，但是食客不知道，从众心理再加上那种心理上微妙的推崇，况且味道确实也不错，于是也都没有出过什么乱子。
今天他们也把时玉当成了一般的食客。
当堂倌把那一碗氤氲着香气的胭脂肉送到时玉的面前时，已经是小半个时辰之后。
胭脂肉，顾名思义，是一道红色的肉。碟子上，铺着一层绿色的菜叶，叶子上，一块方方正正的胭脂红的肉正颤颤巍巍的放在上面。
时玉用餐刀切下了一小块，顿时看清楚那肉里面竟然是金黄色。肉质明亮澄澈，十分之美。
几乎是要写迫不及待的尝了一小口，感觉到那肉入口即化，时玉正要夸赞。可接着她却皱起了眉头。
这道菜入口即化，口味鲜浓，本应该为上品菜，可也正因为太鲜了！浓重的鲜味压过了肉本身的香，也遮盖住了因为烹调手法不够火候所带来其他问题。
到底是这家的水平就是这样，还是这压根就不是主厨做的呢？
盯着眼前的胭脂肉瞧了一会儿，时玉更觉得答案倾向于后者。自己都能轻易品尝出来的毛病，帝都的食客这么多，又怎么可能会吃不出来？
将筷子放下，她掏出一张银票放在桌上，留下那只吃了一口的胭脂肉，离开了天香居。
堂倌见她离开，以为她没付钱。奔来一看，顿时松了口气，桌子上好端端地放着一张百两银票呢！可当他收钱，准备收盘时，却见那碟子里的肉只缺了一小块，顿时呆愣住了。
天香居的胭脂肉几乎没有被剩下的情况，大多都是一上来就被分食干净，怎么这位却……
想到方才那位小姑娘衣着朴素，面容普通，堂倌也就没当回事。东西一打包，准备回去中午吃，至于被剩菜的情况他是决计不会去告诉后面的那些大厨们的。
可谁知，在第二天的时候，堂倌又见到了这个小姑娘。
同样的时间，坐在同样的位置，点了同一个菜。最后也依旧
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