第19章 红烧牛肉
第19章 红烧牛肉 (第2/3页)
！
但好在第一天穿越到异世界，系统就提供了调料箱。
系统中的体力攒了不少，还不信开不出个调料！欢乐农场启动，开赌！
可惜非酋附身……各种奇奇怪怪的调料从箱子里蹦出，就是没有姜时安需要的卤料包。
看着最后的两个体力，姜时安跪在地上了，双手合十：“拜托拜托，最后两发了！给我卤料包吧！不要再这么非了啊啊啊——”
艾拉一早就洗漱完，和孩子们站在门口，看姜时安在厨房里一个人自言自语。
“安姐姐怎么了？她不会中邪了吧？”孩子们问。
艾拉摆摆手，语气严肃：“我们第一次相遇，她就摆出过这阵仗了……
“每每这个时候，肯定是要做道大菜了。小鬼头们，你们有口福了！”
“艾拉姐姐，那这些奇怪的锅都是什么。”
“想必就是传说中的魔法厨具了，这道菜估计要费些力气……”艾拉一本正经地分析。
“啊啊啊！有了有了！”
姜时安孤注一掷地两连抽，顺利地抽出了卤料包。两个卤料包可以合成为一箱，短期就不会怕不够了。
欢呼之际，浑身是血的女仆走了进来，吓得艾拉和孩子们大声尖叫。
多莉丝抹了一把脸上的血污，扬了扬手中一大块肉，对着姜时安笑道：“我把食材处理好了。这牛够硬的，废了我一番功夫。”
系统鉴定，再次开启。
【名称：岩牛】
【属性：黑暗生物】
【等级：E级】
【特性：肉质紧实，纤维粗糙，筋膜交错。】
【debuff：肉质不好消化，拉肚子。】
果然和卡尔文说的一模一样，而且竟然是F级，这是她目前见过级别最低的食材了。
不知道等级这么低，能不能做出像样的菜式。
姜时安将肉放在案板上，尝试将肉切成大块，可刀刃接触牛肉居然纹丝不动……
修女接收到了求助信号，接过刀，开始切牛肉。
多莉丝没有多费劲，就将岩牛肉切成大块，鲜红的切面，其中还有白色的雪花纹理，看起来漂亮极了。
这边艾拉已经熟练地起锅，姜时安将岩牛肉和葱段姜片一股脑倒下煸炒。
随着牛肉表面收紧，逐渐开始焦化上色。姜时安把切好的洋葱、胡萝卜、西芹也放入其中。
看着锅里的肉，她在心里估算了一下，开始了最重要的一步。
姜时安从卤料包里取出香料。半指长的桂皮、一撮花椒、两片香叶、一片白芷、三颗草果、四粒小白蔻、五个八角，最后还有七八个干辣椒。
烧肉时，香料和肉的比例要十分严格，否则就会夺去肉本身的香
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