第199章 恶习快改掉
第199章 恶习快改掉 (第2/3页)
半的羯羊，肉质鲜嫩，不腥不柴。
这也是铜锅涮肉只用清水，里面顶多加一段葱，两片姜，仨口蘑的原因。
后来不行了，公私合营那会儿说是不能学辫子朝的那种奢侈享受之风，收羊的标准大大降低。
别说小母羊了，就连老母子、骚公羊和冻羊肉、老山羊肉也拿来涮肉，老的咬不动，搞的顾客怨声载道。
这事儿还惊动了那位老人家，专门做了指示——要羊肉必须继续好吃，烤鸭子要更加好吃，才能证明社会主义的优越性。
如此一来，李轻舟他们如今才能继续吃到鲜嫩的涮羊肉。
热水一烫，羊肉变了颜色就熟了，这时候用筷子夹几片出来，放在料碗里裹上二八酱，送入口中大嚼。
羊肉鲜美多汁，热热乎乎的，越嚼越香，吃上几口再配上一瓣糖蒜，别提多美了。
肥的先吃，锅里的汤有油水了再吃相对稍微瘦一些的，瘦的吃过了再放豆腐，白菜和粉丝什么的。
一盘羊肉四两，要五毛六分钱，李轻舟一个人就能吃六盘，耗子和罗阳也不遑多让。
一份冻豆腐一毛两分钱，一份白菜一毛钱，一份粉丝一毛五分钱。李轻舟还专门要了一份萝卜，也是一毛钱。
店里还有主食，就是芝麻烧饼，京城人喜欢夹着二八酱吃，李轻舟是吃不惯。
最后他们仨都没要芝麻烧饼，那玩意虽说只卖八分钱，但是却要二两粮票，这不是欺负老实人么？
李轻舟当即就表示了——要什么主食？这种恶习必须坚决改掉，吃涮羊肉一样能吃饱。
最后仨人出来时差点扶着墙，都不敢弯腰，吃得真是太饱了，过瘾！就连门外嗖嗖的冬风也显得不是那么冷了。
不算他们自己带的酒，十块六毛七分钱，这是仨人中午一顿饭的花销。
难怪这年代的京城双职工家庭吃顿涮羊肉也得考虑再三，家里人多，急头白脸的吃一顿，可能一个月工资就没了，这谁受得了？
这顿饭是耗子请的，李轻舟压根没和他客气他也确实应该请李轻舟搓一顿。
没李轻舟，耗子能有如今的好日子？
还回京城吃涮羊肉呢，估计这会儿早拄着棍子
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