第85章 粉红像你的唇儿

    第85章 粉红像你的唇儿 (第3/3页)

“诶!嫂子!你可不许乱说!”

    赵娘子笑着瞥她一眼,“不听不听,我不听。”

    林穗松了一口气,赵娘子却又跟乔玉娘说,“等过会儿她不在的时候,你跟我讲。”

    乔玉娘挑挑眉毛,这就是答应了。

    林穗跳脚,“哎呀!”

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    次日,归来食肆开张大吉。

    这回轮到林穗给赵娘子帮忙,但她没去喜房。

    梳妆打扮她不在行,去了不帮倒忙都不错了。

    倒不如在她得心应手的位置帮上正忙——厨房。

    福生到底是个新学徒,许多地方还不上手,林穗能顶上大用。

    “林娘子,凉拌菜的水碟交给你了,外头试吃的台子多帮我看着些添菜!”老张锅里咣咣炒得火热,大声嘱咐林穗。

    林穗围着围裙来的,进门就开干,“放心吧!”

    菜刀提起来,青嫩的小葱切成段,蒜扒了,剁成碎。

    花椒油,茱萸水,香醋,酱油按比例倒下去。

    一碗芝麻,一碗花生碎。

    热油一浇,滋啦啦炸出香来。

    凉拌菜的水碟就备好了。

    这些事儿她看着老张做过一遍,也就会了,用筷子尝了尝,味道大差不差。

    接着是烫菜。

    门口摆菜决定都做凉拌菜。

    好分食,又特别有滋味,让人尝上第一口,就想来下一口。

    至于拌什么,一荤三素。

    荤的就是猪心肺,这东西上桌做席不好看,但放在外头免费吃就有搞头,怎么说都是荤菜。

    猪肺也够大,撑得住打发。

    素的是菠菜、红苋菜和薯叶。

    薯叶拌的最多,收来很便宜,免费发出去不心疼。

    林穗一样一样把菜烫好了,用水碟一拌,喊虎子帮忙一盆一盆抬出去。

    归来食肆的牌匾高高挂着,还盖着红布。

    拜天地的神台上,摆着一只獠牙锃亮的野猪头。

    那猪头系上红绸花,看着也没那么可怖了,那头可比家猪大不少,瞧着隆重又喜庆。

    凉拌菜刚摆上,就有人来问。

    “林娘子,今儿这是啥喜事儿?”