第478章 历史文变成美食文了
第478章 历史文变成美食文了 (第1/3页)
刘策倒是毫不在意。他放下茶杯，大大方方地朝沐春举了举杯，脸上的笑意带着几分调侃：“小春啊，你这座位安排得挺用心的嘛。”
沐春被他这一声小春叫得还有点不适应，赶紧站起身来，红着脸拱手道：“秦国公说笑了，这个...这个...是吧...是按规矩安排的，按规矩。”
他说到最后声音越来越小，显然连自己都不信这套说辞。
刘策哈哈大笑，没有再继续逗他。
朱清宁在旁边低着头喝茶，耳朵尖红得都快透明了，但嘴角的弧度怎么都压不下去。
宴席就在这种轻松愉快的气氛中正式开始了。
菜一道一道地端上来。
云南的菜式跟南京大不相同。
有汽锅鸡，陶制的汽锅中间竖着一根气管，蒸汽从管中涌出把鸡肉蒸得酥烂，汤清味鲜，一掀盖子满室飘香。
有烤乳扇，薄薄的乳扇在炭火上烤得微微焦黄，刷上一层蜂蜜，咬一口又酥又甜。
有凉拌树花菜，酸辣爽口，带着山野特有的清香。
还有一道独特的米线，滚烫的鸡汤上桌时还在咕嘟咕嘟地冒着泡，配着薄如蝉翼的生鱼片和各式小菜，当场下锅，鲜得让人眉毛都要掉下来。
当然，最让刘策感兴趣的还是云南的菌子。
这个季节虽然已经是冬天，但云南气候温暖湿润，山里的菌子一年四季都有。
桌上光是菌子就上了好几道。
干巴菌炒腊肉，菌肉厚实有嚼劲，跟腊肉的烟熏味配在一起简直绝了。
鸡枞菌炖排骨，菌伞嫩滑如脂，汤头鲜甜得让人想把舌头一起吞下去。
还有一道松茸刺身，切成薄片的鲜松茸码在冰盘上，蘸一点酱油直接入口，那股独特的松脂香气在口腔里炸开，清新得像是把整片松林都吃进了嘴里。
这些菜一上来，可以说这历史文直接变成美食文了。
一方水土养一方人，也造就一方特色啊。
在南京上哪吃这么好吃的菌子去？根本找不到啊！
就是不知道吃完会不会看见太奶开着特斯拉mOdely去加油。
刘策吃得很投入。
他不是那种会在宴席上端着架子的人。
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