第125章 赴约苏府

    第125章 赴约苏府 (第3/3页)

途出了纰漏……”

    他没有说下去,但未尽之意,两人都懂。这是机遇,更是考验。苏老员外是在用自己的人脉和信誉,为他们背书,但同时也将他们放在了更高、更苛刻的评判台上。成了,一步登天;败了,或许比败在朱掌柜手里更惨。

    张小小起身,再次深深一礼,语气郑重:“老大人提携之恩,民妇夫妇没齿难忘。这五十包卤味,民妇敢以性命担保,必是倾尽所能之佳品。路途运输,亦会再三叮嘱稳妥。定不负老大人厚望!”

    叶回也起身,抱拳道:“必护卤味周全,准时送达。”

    苏杭看着两人,眼中闪过一丝满意。他摆摆手:“不必如此郑重。坐下吧。今日既来了,便尝尝你特意准备的‘小品’。”他早已注意到管家放在一旁小几上的那个食盒。

    张小小连忙上前,亲自打开食盒,将几样小菜取出。卤山猪蹄筋晶莹剔透,颤巍巍地泛着油光;凉拌山野木耳色泽乌亮,点缀着翠绿的木姜子嫩叶;那小罐野花椒油一打开,辛麻霸道的香气便扑鼻而来。

    苏杭饶有兴致地每样都尝了一些。他吃得很慢,细细品味,不时点头。

    “这蹄筋,火候到了,软糯弹牙,木姜子的香气融了进去,去尽了腻味,只留丰腴。”他点评道,又夹了一筷子木耳,“这凉拌的法子好,木姜子叶的清香与木耳的脆爽相得益彰,夏日里吃,定然开胃。”最后,他用筷子尖蘸了点野花椒油,在舌尖抿了抿,眼中精光一闪,“这油……霸道!但香得纯粹!若是用来拌面,或者点蘸白肉,定是绝配!”

    他放下筷子,看向张小小,眼中赞赏之色更浓:“你能想到用不同的方式呈现这‘山野’风味,心思活络。不错,很不错。”

    他沉吟片刻,对管家道:“去取我的帖子来,再备一份程仪。”

    管家应声而去,很快取来一份空白的洒金帖子,和一个小巧的锦囊。苏杭提笔,在帖子上写了几行字,用上自己的私印,然后连同锦囊一起递给张小小。

    “这是老夫给府城‘知味楼’东家的一封荐书。知味楼是府城最大的酒楼之一,东家与老夫是故交,也好美食。你们这批卤味送到后,可凭此帖去见他。他若看得上,或许能为你们在府城打开些销路。”苏杭语气平淡,仿佛只是随手为之,“这程仪,是卤味的定钱,不必推辞。”

    张小小和叶回俱是心头震动。“知味楼”!府城餐饮业的龙头之一!苏老员外这岂止是背书,这是直接为他们搭起了通往更广阔天地的桥梁!这份人情,太大了!

    “老大人厚恩,民妇(草民)……实在不知如何报答!”张小小声音微颤,与叶回一同深深拜下。

    “不必言谢。”苏杭摆摆手,神色蔼然,“老夫只是惜才,也是给自己找点乐子。这世上的好味道,不该被埋没。去吧,好好做。老夫等着听府城那边的回音。”

    从静观山房出来,日头已近中天。阳光灿烂,晃得人有些睁不开眼。张小小捧着那封轻飘飘却又重如千钧的荐书和锦囊,掌心微微汗湿。叶回牵着她,一步步走向巷口的驴车。

    两人都没有说话,心中却是惊涛骇浪,久久难平。

    机遇的大门,已然轰然洞开,展现出一条他们之前想都不敢想的、金光灿灿却又布满未知荆棘的道路。而将他们推至门前的,是贵人赏识,是自身拼搏,也是那一场场未曾将他们击倒的明枪暗箭。

    “叶回,”坐上车,驶离那清幽的巷子,张小小才轻轻开口,声音带着一丝不真实的恍惚,“我们……真的能走到府城去吗?”

    叶回握住缰绳的手紧了紧,目视前方蜿蜒的官道,声音低沉而坚定:“路,是人走出来的。既然门开了,咱们就走进去。能走多远,就走多远。”

    驴车吱呀,载着沉甸甸的卤味,更载着沉甸甸的希望与压力,碾过黄土,向着来路,也向着未知的前方,稳稳行去。小镇的喧嚣渐渐临近,而他们知道,从今日起,他们的世界,将不再仅仅局限于这方小小的天地了。