第1613 章 这个鸭子怎么区分?
第1613 章 这个鸭子怎么区分? (第1/3页)
黄雨梦听后,俯身朝着竹筐细细打量,果然每一只鸭子头顶都覆着青绿光泽的羽毛,一眼便能区分。
她心中暗自思索,麻鸭肉质紧实,用来制作咸水鸭再合适不过。
可鸭身偏瘦,油脂不足,若是日后打算做脆皮烧鸭,就不太合用,还得寻体型更肥硕的品种。
她顺势问道:“除了这种麻鸭,还有没有体型更大的鸭种?”
“个头更大的便是青头鸭,体型能比麻鸭大上一圈。”
黄雨梦心中一动,从前在视频里见过青头鸭,头部青黑。
只是不知烤制之后口感如何。
她又想起商城里应该能买到大白鸭,那个生长快、肉厚脂丰。
正是做烧鸭的上等原料,以后也可以从商城里买小鸭苗。
随后笑着追问:“那你们怎么不多养些青头鸭?”
“青头鸭生长周期漫长,鸭苗价钱也贵。
虽说鸭子头大,算下来收益反倒不如麻鸭稳妥,庄里农户大多不愿养殖。”
二人一路闲谈,不多时便走到黄言溪家院门。
黄言溪推开木门,将扁担上的竹筐搁在院中地面,转头邀约:“你们不妨进屋歇歇脚,喝口凉水。”
黄雨梦摆了摆手:“不必客气,先劳烦你帮忙把鸭子称一称。”
莲香连忙上前,将院中一条长凳搬到树荫下:“黄姑娘、沈小姐,快坐下歇一歇。”
沈风玲顺势落座,轻声劝道:“雨梦妹妹,你也坐会儿吧,一路走下来实在疲累。”
“我不算太累,你们歇着就好,我在一旁看着称重。”
黄雨梦说着目光扫进堂屋。
屋内陈设一览无余,只摆着一张四方木桌与几条长凳,墙边堆叠着几只空竹筐。
他家房屋格局和自己家挺像的,但他家只有三间房。
正中厅堂,左右两间卧房,自家却是四间正屋。
院外单独搭了一间灶房,她不由得暗自思忖,一家人居住,屋子会不会太过局促。
正思索间,黄言溪提着一只筐走出来,手中还拎着一杆木秤。
“筐里一共八十枚鸭蛋,本打算明日一早挑去县
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