第57章 蝉蜕
第57章 蝉蜕 (第1/3页)
“嘿,还真有!”徐巧珍眼睛发亮,“先前买的猪肉还剩下小半块肥瘦相间的,正好跟酸菜一块和成馅!”
周围的妇人们一听晚上有酸菜猪肉饺吃,脸上都乐开了花,原本有些疲惫的身子瞬间来了劲,浇水的动作都更加麻利了。
忙完这一切,太阳已经升得有些高了,方婆婆抬头看了看天,又眯眼感受了一下阳光的热度。
“这二伏天,太阳毒得很,等苗出来了,刚顶土的时候最娇嫩,得想办法遮遮阴,防曝晒。”
“可以在垄上稀疏地盖点麦秸,或者用树枝、秸秆搭个小凉棚,透点光又不直晒,别把苗晒蔫了、晒死了。”
“过个三五天,苗就该冒头了。等长到两三片真叶的时候,记得要间苗。”
方婆婆说得仔细。
“第一次把弱的、密的、不周正的拔掉,苗距留两指宽就行;再过十天半月,第二次间苗,留半尺左右;最后定苗,一尺到一尺二一棵。”
“间下来的小苗嫩着呢,可以做个汤,别浪费。定好苗,白菜才有地方舒展叶子,根也能往四下里扎,才能长得棵大芯实。”
“还有虫害,马虎不得。”方婆婆想起什么,神色严肃起来,“白菜最招虫,特别是菜青虫,藏在叶子背面,啃得叶子全是窟窿。”
“到时候你们勤看着点,可以撒点草木灰、石灰粉在叶面上,能防一部分,或者用烟梗、苦楝皮泡水喷喷。”
“最实在的就是早起带着露水的时候,人工捉虫,看见卵块也掐掉。总之,得勤快,不能让虫把叶子吃光了,那可就白忙活了。”
妇人们连连点头,把这些话都记在心里。
“另外啊,”方婆婆缓缓补充道,“这块地今年种了白菜,明年最好换种别的,豆子啦、玉米啦都行,这叫轮作。”
“重茬种同一样东西,病害容易多,换着种,地有劲,菜也少病,过个两三年,再回来种白菜,保准又好。”
其实大家对于这些种白菜的步骤也是知道的,
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