第二百八十章 晚餐吃出个创业建议（求订阅啊）
第二百八十章 晚餐吃出个创业建议（求订阅啊） (第3/3页)
远超出了她们的认知。
李瑜只是淡淡的笑了笑：「她接触的都是一些带着小孩心性的人，我是真的懒得理他们。」
随着二人的烤串上来了，李瑜拿着一份猪肉串看了看，然後小声的对着王心怡说着：「这猪肉串一看就不是新鲜现串的，估摸着是买冻货。」
王心怡虽然很疑惑，但还是选择和李瑜一样，拿起了一根猪肉串看了看，接着吃了一口，或许是川渝地区的烧烤调味重所以吃不太出来新鲜与否，因为被调料掩盖了。
王心怡询问着：「肉串自己串的话，不是更划算一些吗？前两天我去超市，精品的五花肉才十八块一斤呢。这里使用的是腿肉吧？而超市里腿肉才十三块一斤。」
「你只计算了材料成本，如果自己串，那是需要人工成本的。你看这个店的服务员，哪有那麽多时间？又是蔬菜，又是肉的？」
在李瑜的提醒下，王心怡看了看店内，加上烧烤师傅，一共才四个人。四个人还要整理食材，清洗食材，切配，穿串，很明显四个人少了。
那麽里面肯定有一些是冻货半成品，然而半成品里最方便的不就是肉串麽？因为这玩意儿做起来最费工。要洗，要切，要腌制去腥，还要肥瘦搭配的穿串。
李瑜继续的说着：「这些缺点你都看在了眼里，所以你知道自己的店开起来之後，需要改进的地方。五块钱一串的肉，你要麽比人家的肉新鲜，肉量比人家多。要麽店内的装修和服务比人家的更好。」
看李瑜说得头头是道的，王心怡就说着：「你怎麽不自己做？」
「我肯定要做，但我不会在国内做。行了，你就别问那麽多了。」
听着李瑜说要在海外做餐饮，虽然她不明白为什麽。但她很清楚的一点，那就是他不说，自己就不要过多的去问：「好吧。」
街头的烤串在夏季很适配啤酒，李瑜和她简单的吃了街头烧烤後就回去了。当然不是住在山上的别墅，因为要通风，二人去了山下，她的出租屋，因为距离山上更近一些。
这天晚上的一顿烧烤，让王心怡开始认真的考虑着自己未来的创业路线了。到底是餐饮业，还是说雪茄吧？一切都要等着她等辞了工作之後出来去考察。
第二天，李瑜下午时分启程前往了魔都。王心怡因为明天要上班，所以就没有跟着李瑜一起过来了。
李瑜今天刻意选择落地虹桥的航班，下了飞机他可以第一时间去自己的那套新房。
西郊的新房，李瑜坐在家里感受着这里被绿植所环绕的景色。家里虽然家具家私家用电器都齐全，可是整个家里却缺少着食物，还有方便出行的车辆。
看了看家里的冰箱，除了几瓶可能孙老师以前放进来的矿泉水，其它的是啥都没有。
李瑜叹息着：「看来，这边还要进行一番大采购呀。」