516 寻海之旅(二)
516 寻海之旅(二) (第3/3页)
连捞汁海鲜都接受不了。
锅里的水开了以后,陆沉玉将海鲜一股脑倒进了架在卡式炉上的大蒸锅里,她没有加任何调料,连姜片都没放,要的就是原汁原味。
后悔没有把折叠凳子和桌子拿下来,陆沉玉只好随地而坐。
过了十分钟后,浓郁的鲜香就随着蒸汽弥漫开来,陆沉玉打开盖子看了一下,发现贝类已经打开了壳,皮皮虾也红了,就知道这是熟了。
她把火给关了,装上一小碟生抽后,直接开吃。
首先是蛤蜊。
半个巴掌大的蛤蜊贝肉很是肥美,大张的壳子里还留有汤水,陆沉玉连肉带汁水一起吸入口中。
鲜、甜、嫩、滑,比陆沉玉吃过的蛤蜊要鲜美得多,虽然有着一丝海腥味,但没什么影响。
接着是皮皮虾。
她抓到的皮皮虾有小臂粗长,差不多有一斤重,这个个头要是在海鲜市场购买,没有七八百拿不下。
皮皮虾又叫濑尿虾,也叫虾蛄、螳螂虾,外壳坚硬,背脊两侧是锋利的锯齿状,前端有一对捕肢,是皮皮虾的武器,抓的时候不小心还有可能会被伤到。
现在皮皮虾已经死了,变得通红,不足为惧,陆沉玉的力气不小,轻轻一捏,皮皮虾那坚硬的外壳就被捏碎了,露出里面雪白的虾肉,以及黄澄澄的虾膏。
剥出完整的一条虾肉,陆沉玉蘸了点生抽就送入口中。
口感弹牙,带着虾类特有的甘甜,越嚼越鲜,果然,这种野生的满膏皮皮虾,就是好吃。
陆沉玉一连吃了两条才转战蛏子。
肥厚的蛏子肉几乎填满了整个贝壳,轻轻一拨轻轻松松就整块脱落,入口软嫩鲜滑,味道也不差。
最后是花甲螺,虽然个头相对小些,但肉质同样鲜甜爽口,一口一个,陆沉玉吃得停不下来。
陆沉玉吃得很是心满意足,几乎把一整桶海鲜都给消灭了。
要不是现在她的胃口随着身体素质的提高变大了不少,她还吃不了那么多,这样看来,变强的好处又多了一个,能品尝到更多好吃的。
缓了一下后,陆沉玉就把吃剩的外壳在沙滩上挖了个洞就地掩埋。