第846章 机会降临
第846章 机会降临 (第3/3页)
可能唯一的败笔就是大棚,以及各种高昂的设施投入。
杨健尊至今不看好这点,设施完善固然好,但也牺牲了太多利润。
一旦市场有变,靠谱鲜生的经营也会承压。
但他不认为这能压垮靠谱。
香江,长SW市场。
市场布局和几年前相比,并没有多少变化。
蔬菜批发格局也稳定了下来,几家巨头谁也干不掉谁。
王豪习惯性的巡场,来到了同兴泰菜栏外,夏阳刚好送走了一名老顾客。
「阳仔,最近有没有新花样啦?」
夏阳回头,「豪哥,又来了,不还是那些菜,新花样哪有那麽容易。」
王豪揶揄道:「也是,同兴泰也就是傍上了靠谱鲜生,不然合兴早把你们干趴下了!」
夏阳并没有感觉被冒犯了,「确实,全靠靠谱鲜生的菜撑着,但有些人想傍大腿也傍不上。」
王豪冷哼道:「别得意,靠谱鲜生现在又是大棚,又是防虫网,生产成本高,同兴泰一个二道贩子,还能拿到多优惠的价格?
充其量就是别人的工具罢了!」
「你————」夏阳有点生气了,但又被出来的夏有车拦住,王豪趾高气昂的走了。
「老豆,你拦我干什麽?」
「你呀,还是沉不住气。」
夏有车头发已花白,尽显老态,眼里却是满满自信。
「靠谱鲜生生产成本固然上涨了,但菜的品质和稳定性也有了提高,供货价也并没有大涨,你怕什麽?」
「现在菜多,万一以後烂市怎麽办?」
「再怎麽烂市,市场上也是次货和普通货居多,优质货是永远稀缺的。」
夏有车笑了笑,「你要说万一,万一出现了自然灾害,靠谱鲜生设施完善,会是最大的受益者。」
夏阳抿了抿嘴,想说现在产区分散,但细想之下,产区再分散,受灾了後,蔬菜总量也是会大幅减少的。
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稼依菜场。
晨曦东升,收菜组组长郑彩云便吆喝着收菜工齐齐到了菜地。
「都是老手,标准就不用我反覆强调了吧?一定要做好分级,这是————」
「重中之重!」一群收菜工齐齐回应。
郑彩云摆了摆手,「行了,分下位置,都赶紧去采收。」
市场行情趋紧,对收菜手工的要求也就在提高。
其中核心之一就是分级。
如菜心和芥兰,按根条直径可分为小、中、大三个等级,同时对根条长度也有要求,如18cm、15cm等。
这是陈家志在1994年,就初步划分出的等级标准。
一直延用至今。
同时在其它蔬菜品类也逐步形成了各自的分级标准。
而这即使在当下,都属於非常超前的体系,小散户基本不会进行分级,大菜场也嫌麻烦、影响产量效率从而不注重分级,或是坚持一阵又自行放弃了。
只有靠谱鲜生从一始终的贯彻着分级管理制度。
这在蔬菜滞销时,就是最强的核心竞争力。
市场上不缺普通货,但永远缺优质货。
菜场方面也抓得很严。
在收菜工采收了一会儿後,郑彩云也照常去巡视了一圈,「奇怪,今天林场长怎麽还没来?前几天这时候早都到了。」
检查完质量,郑彩云继续闷头采收,也一直没见林场长来。
此时,林正宏已带着两名技术员开车到了几十公里外的一个叶菜菜场。
远看还绿油油的。
但走近了後,叶片上满是煤污,翻转後,叶片背面黏腻,还伴有黑霉。
往更里看去,大量菜心叶片出现了不均匀的褪绿、黄化斑点或斑块,或是整片叶子发黄、失绿、萎蔫。
「林场长,烟粉虱,但没看到小飞虫,应该是飞走了。」
「危害很严重,看样子已经有两三天了。」
听了两名技术员的分析,林正宏摘下一片叶子,「感染到这程度,这个菜场应该是无法恢复了,只能推倒重来,走吧。」
「场长,不去打个招呼再走?」
「算了,帮不上忙,免得招人烦,万一惹到眼红病就更不好了。
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稼依菜场有大棚,有防虫网,烟粉虱迁飞性再好,也穿不透防虫网的防御。