第737章 潜在的竞争
第737章 潜在的竞争 (第2/3页)
帮着搬了家後，丁诚出来时称赞了陆步轩的新房。
陆步轩笑了笑，「我这是买来住的，可没有打算卖。」
「自己住的，房价涨了也高兴。」
「倒也是。」
在聊买房这个话题上，丁诚很有经验。
靠谱鲜生内部经常聊这个，知道怎麽让人打开话茬。
陆步轩从求学时的巅峰，跌入养猪的低谷，也需要获得一些认同。
他聊了聊自己如何靠着一间肉铺赚钱，到开第二间肉铺、买房、被媒体关注的经历。
丁诚等人也不时发出感慨，表达佩服，很快就和陆步轩拉拢了关系。
一行人找了一个茶馆坐了下来。
丁诚介绍了靠谱鲜生的情况，在网上也查得到相关信息。
听了丁诚的诉求，陆步轩也很是诧异。
尤其是屠夫学校，这想法简直闻所未闻，但请他去当老师，是对他能力的认同。
在猪肉分割上，陆步轩确实琢磨了一套自己的方法。
想了一天，又找人打听了靠谱鲜生的情况，陆步轩给出了可以先去试试的答覆。
丁诚自无不可。
在和同事闲聊时，他还开玩笑说过如果陆步轩不愿意去，就给他绑花城去。
如今却是很顺利。
3月26日，北大屠夫陆步轩抵达了花城。
在丁诚的带领下，其参观了靠谱鲜生的门店，最後来到了屠宰厂。
陈家志也一起来了。
进屠宰厂有非常严格的清洁和消毒流程，每个人都穿上了白大褂、戴口罩、特制雨鞋，经过多次清洗和消毒後才进入了屠宰车间。
在车间里，陆步轩现场表演了如何分割一头猪。
其也卯足了劲，锋利的分割刀在其手中仿佛有了灵魂一般，只用了一分多钟，半边猪的各个部位就已经分割了出来。
且在分割过程中，嘴里还在介绍猪的部位，分割关键要点。
分割完，陈家志带头鼓起了掌。
陆步轩不仅分割功底深厚，同时文化水平高，也让其对猪的各个部位更了解，也更容易总结出一套标准化的分割流程。
也即培训的分割教程。
出了车间，到了会议室，陈家志再度提起了屠夫学校。
「陆先生，请你来，不仅是想让你担任老师，编写分割教材，培训学生。
我更想你以技术入股的身份成为学校的股东，为社会培养更多的专业猪肉分割人才。」
陆步轩推了推眼镜，有些诧异，「陈总，分割师能成为一个职业岗位吗？未来有足够的社会需求吗？」「当然。」
陈家志笑道：「现在香江、花城、深城、京城、沪市等大城市的生鲜超市发展也很快。
超市里卖肉需要分割师，一个专业的分割师至少能提升10%~30%的利润。
再比如靠谱鲜生，因为分割师不足，也影响到了公司门店的扩张。
如果有足够的优秀分割师，公司便能开更多的店，竞争力也更强。」
陆步轩想了想，「陈总，我想考虑两天，在花城多看看。」
「没问题。」
陆步轩利用这两天时间在花城转了转。
花城猪肉消费量很大，随处可见卖肉的档口。
他也去了城里最大的超市观察。
如陈家志所说，出现了生鲜销售，存在大量猪肉分割师的需求。
不过他之所以需要考虑两天，更多是因为他约了其他人。
「师弟，你总算肯来花城了，怎麽样，有没有兴趣和我一起进军土猪肉产业？」
来人自然是天地壹号的陈生，其是1984年北大经济学的毕业生，而陆步轩是1989年中文系的毕业生。「陈师兄，养猪这方面我不擅长，我这次来花城，也是另有原因。」
「什麽原因？」
陆步轩说了靠谱鲜生请他来的事情。
「屠夫学校？」陈生蹙眉道：「靠谱鲜生做这件事的目的是什麽？」
「因为他们的生鲜店需要大量优秀的分割师。」
陈生此时还并没有进入猪肉行业，对分割师的作用体会不深。
但随着陆步轩的介绍，以及靠谱鲜生的重视，也引起了他的关注。
然而，他毫无办法。
靠谱鲜生的体量和资产都摆在那里。
在养猪上，与温氏有合作，持有华农公司的股份，不缺猪源，同时还有屠宰厂，乃至门店。这是天地壹号比不了的。
天地壹号甚至还没正式进入养猪行业，谈何提起猪肉分割？
想了一会儿，陈生说道：「师弟，实话告诉你，我打算养土
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