八十一 连锁店 1
八十一 连锁店 1 (第2/3页)
着叶青枝,眼泪都要流下来了,说:那有什么办法呢?过去我是坚决主张村里办企业,自己当老板的,但是现在我不出去打工又能怎么办呢!
叶青枝说,办法有,只看你愿不愿意干?陈新明把椅子挪得靠近了一点,望着叶青枝,像走了背时运的人求算命先生一样,认认真真地听着,生怕漏掉了一个字.叶青枝说,我们合伙在县城里开一个餐馆,定位定在30桌左右的筵席,同时接待商务餐,政务餐,现在农村进城住的人多,红白喜事也多,市场潜力很大,名称就用“双棚餐馆县城连锁店1号,”为什么要用这样一个招牌呢?因为双棚餐馆的名气大,名声好.陈新明想了又想,说,我同意,只是具体的操作办法是么样的?叶青枝说,办这样一个餐馆,连房租,装修,设备,餐具,桌椅,没有50万元是不能开张的,你,我一时是拿不出这么多钱来的,只能吸收股份,我想,你占百分之10的股份,叶子黄占百分之40的股份,我占百分之50的股份,总经理由你当,厨师,服务员由你招聘,你的工资是每月500元,加奖金,(年利润基数暂定50万元,超过部分按百分之5奖给你,)另外加股金分红.陈新明算了一下账,说,这样算起来,我的待遇不少啊,工资6千,加股金红利5万,加奖金1万,年收入差不多7万多元啊.叶青枝说,经营得好的话,你应该是年收入10万是不成问题的,不过,全权交给你管理,在管理上你要操心,譬如说厨师的管理,基本工资定多少,做一个大菜奖多少,一桌菜奖多少?全勤奖多少;服务员,基本工资多少,全勤奖多少,开瓶奖(啤酒瓶盖子兑钱)多少?还有卫生员,保安,他们的基本工资,奖金,总之一句话,每一个环节都要有章可循,都用金钱作驱动力,当然,还要注意加强思想政治工作,从思想上调动员工的积极性.陈新明的心里火辣辣的,当即说,叶书记,我的这颗心就交给您了,全听您的,干!.
叶子黄和叶青枝合伙干了几个月,对她的人品十分敬服,对分配觉得合理,对收入也十分满意,这一次听说要干更大的事,要在城里合股开“双棚餐馆连锁店1号, ”更是满心欢喜,陈新明,叶子黄,叶青枝进一步商量了开餐馆的细节问题,研究了股份制餐馆的章程,股金,分配方案,管理细则,尤其是会计人选,最后写成了书面合同,一式3份,各执1份,股金都交给了陈新明,由他去租房,装修,办营业执照,在银行开户.
叶青枝回到双棚餐馆,李世美正等她回来,说,我的元亮说,过了年的,要接你到我们家里去玩一下,随便弄几个菜,喝点小酒.叶青枝笑了,说,我们开餐馆,天天在过年,餐餐吃好的,就没有那个必要吧?张元亮弯腰钻进了草棚子,笑着说,青枝哎,过去你当书记,我请不到你;现在你不当书记了,我想请你到我那里去喝餐酒呢!感谢你瞧得起我和世美,把我们捡在篓子里面,世美8个月挣了4千元,家里活动一截,都说我张元亮苕,但是,我再苕,我也晓得你是我们的大恩人呢!所以呀,你要中我们的面子,到我们家里去坐一下呢.叶青枝见他说得这样恳切,就抱起儿子,跟随他们去了,张元亮的屋还是两间，三步就到了后门口，但是,比叶
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