第192章 龙井虾仁
第192章 龙井虾仁 (第2/3页)
手倒了一杯茶水递给肖爸。
肖爸喝了一口，这一口就让他眼睛都亮了。
茶汤清幽，入口无涩，回味甘甜，最主要是唇齿留香。
这茶绝对是上品啊！
平时求都求不来那种，就这么给人当餐前茶。
肖爸有些不信的再啜了一口。
已经满足得眯起眼睛了！
“好茶，好茶！”
肖爸闭上眼睛，啜一口，慢条斯理的摇着头说道。
肖妈看着肖爸那样子，忍不住嘀咕了一声：“有这么好？”
她半信半疑的给自己也斟上一杯，轻珉了一口。
今年新春的茶水，因为炒制过程激发出浓郁的板栗香，没一口，茶香四溢。
哪怕肖妈这个不怎么喝茶的人，也知道这茶的确是好茶。
“这茶只怕不便宜吧！”
肖妈忍不住压低声音问道一侧的肖爸。
肖爸点点头，说道这个，他可有权威了。
“餐前茶都用这种极品，也不知道菜怎么样？”
这下肖爸来了兴致了。
那边临时帮完忙的肖愿也跑回来了。
手里还端着一盘菜。
“龙井虾仁，爸你喜欢喝茶，来尝尝这道。”
“用茶叶炒的虾仁？”
肖妈妈惊呼了一声，肖妈是X国华人，饮食习惯也比较偏向国外，平日家里虽然肖爸爸喜欢喝茶，肖妈多少也会跟着喝点。
但是用茶叶做菜，她还是第一次。
虽然白色的盘子上面，颗颗饱满的虾仁上面点缀着绿色的虾仁。
但是虾仁和茶叶，怎么想都觉得很黑暗啊！
肖妈妈推了一把肖爸。
“你先尝。”
肖爸看着肖妈的样子，哈哈大笑，指着这道菜说道：“老婆，这道菜很出名的，是我们A国著名的国宴菜，茶叶本身也是香料的一种啊。”
肖爸一边给肖妈妈科普一边将一颗虾仁放入口中。
虾仁嫩滑爽口，搭配着龙井绿茶独有的香气。
最新鲜的河虾，从打捞起来就送入冷冻，剥出来每一颗洁白无瑕，宛若一块块的白玉，大火十五秒炸熟，然后以八十度烫水冲泡的龙
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