第15章 王娟娘上门要肉
第15章 王娟娘上门要肉 (第2/3页)
下背篓，将兔子拿出来。
“怀玉，我今儿上山碰巧逮了两只兔子，你快给拾倒拾倒。”姜清宁喊了一声。
“啥？娘逮了两只兔子？”周怀安抢在周怀玉前面，嗖的一下就窜了出来。
姜清宁好笑的看着周怀安，他的两只眼睛亮晶晶的，盯着兔子直流口水。
“你个小兔崽子，赶紧把口水擦擦。”周怀玉一巴掌拍周怀安脑袋瓜儿上。
周怀安抱着脑袋哎呦两声，就跟在周怀玉屁股后头一块收拾兔子去了。
厨房里，赵慧芳听见外头的动静，也探出来个头，“娘，这兔子咱们咋做？”
“先把锅放上烧一锅水，等会给兔子烫一下去去腥气。”姜清宁嘱咐着，去洗了洗手。
锅里烧着水，姜清宁开始指挥赵慧芳准备要用的材料，大葱切段，姜切片，白糖，盐，料酒，桂皮，八角。
能用的调料，基本上都被姜清宁给包括了，看来制作酱油得提上日程了。
材料准备好了，兔子也被周怀玉收拾好了，赵慧芳把兔子都切成块儿，锅里的水也烧开了。
把切好的兔子放开水里烫一烫去掉腥气，然后捞出来沥干水分，锅里放油，烧热后把兔子肉给放进去。
再加入切好的葱姜蒜，快速翻炒，然后将准备好的材料都放进去，再翻炒一下，加水一起烧开，撇去浮沫，盖上锅盖。
开了之后转小火，等兔肉烧的软烂，再用大火烧至汤浓，最后拣去葱姜蒜和桂皮八角，就可以出锅了。
让周怀安给周家老宅送去一碗，接下来就是准备吃饭了，就在此时，门口忽然传来一阵小孩儿的哭喊声。
“哇哇哇，我要吃肉！”一个小男孩儿正在门口撒泼打滚，说什么都不愿意起来。
着小孩儿看起来五六岁的样子，整个人脏兮兮的，鼻涕都被哭出来了。
“小志，奶这就去给你拿肉。”说话的是王娟娘。
原来这王娟娘吃过晚饭带着孙子在村子里转悠，走到姜清
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