第35章 汇报工作
第35章 汇报工作 (第3/3页)
面。
这时候曹斌他们更是再次见识到了姜言的豪气之处,什么鹅肝,鱼子酱,大块的肉类,反正就是天上有的地里跑的,只要是能弄过来的基本上这里都有,而且,为了照顾姜言的口味,主食是加了口感比较好的白面包。
面包是大毛重要的主食。大毛面包分黑面包(ржаной)与白面包(белый)两种。面包种类不仅很多,且风味俱全。形状有长的、扁的、方的、圆的各式各样,最普通的面包被称为“巴顿”,销售量最大,其次是黑面包。
大列巴也是大毛面包。大毛每个农庄只有一个面包炉,各个家庭到面包炉定期烤面包。平时只在家里吃储存的面包,因此面包制作的特别大,吃时切下一片。久而久之,形成了特有的技艺和风俗。这种大面包香味浓郁,口味微酸,比较适宜储存。圆形,直径可达33厘米,四五斤重。
不过这样的面包和国内的不同,哪怕是白面包这口感都是相当的粗,因为哪怕制作白面包的时候他们还会下意识的夹杂一些脱不干净的谷壳,增加纤维,而且出炉的时候还好,这要是放几天,那硬的简直就是石头,口感和咱们的窝头差不多。
姜言之前在毛子这里住的时候吃不惯这样的面包,还是厨师按照姜言的口味烤出来了和后世在种花家流传很像的白面包,所以这里的厨师基本上也了解了姜言的口味制作出来了这样的面包。
看到桌子上这样的饭菜,其他人还好,从种花家来的众人顿时咂舌不已,他们感觉姜言这顿饭,就已经把他们这些人,这趟来苏维埃的全部经费给花完了,真是壕无人性。
也不知道是被美食吸引了,还是说今天被震住了,又或者是因为姜言这位主家都不喝酒的原因,大家对于一旁酸不唧唧的82年拉菲,完全不屑一顾,充分发扬了,埋头苦吃的优良传统,基本上每个人都吃的那是肚子溜圆。
不过姜言也就是简单了吃了一点,相比较来说姜言还是喜欢吃咱们种花家的菜,毕竟他可是长了种花家的胃。