第117章 考状元
第117章 考状元 (第2/3页)
大厨喊了进来，“小姐，大厨到了。”
夏青青立刻正色道，“好，让他进来吧。”
只见这大厨连围裙都没有脱，手上的油渍慌忙擦在了围裙上，留下几个黑手印，扑通一声。
跪倒在夏青青面前，“奴才参见郡主，郡主万福金安。”
夏青青无可奈何的扶额，“小绿，你是怎么跟要说的？将他吓成这个样子。”
小绿看见这一幕，也是结结巴巴，“主子，我没说什么呀，我就说你要是荷花鸡，让他过来，您跟他讲一下制作方法。”
“您中午就要吃上，他刚开始答应得好好的，面对我的时候也不这样啊。”
夏青青立刻说起吧，“起身吧，”这大厨颤颤巍巍地站起身，一直低头看着自己的鞋子。
一副像刚破壳的小鸡一样，瑟瑟发抖，夏青青不由得温声道，“好啦好啦，没有大的事情。”
“无非就是我想吃一道新的菜，想到这个菜有没有跟你讲过，这才把你叫进来，你也不必如此紧张。”
“我又不是个吃人的妖怪。”
“抬起头来，回话总低着头，做什么难不成地下是有金子，等着你去捡吗？”
大厨一听这话，慌忙再次跪地不敢抬头，说道，“小人，小人！不敢抬头面见郡主，郡主您就这么说吧。”
“小人跪着还安心一点，刚才小绿大人已经跟小的说了，荷花鸡嘛。”
“嗯，那鸡大概是怎么做的？”
“您只要说一下，我这就回去做，保证您中午就能吃上。”
夏青青看看二人，又看看跪在堂中的大厨，明白这又是奴性犯了，喊他起来，他肯定也是不愿意的。
咳了一声，接着说道，“荷花鸡，顾名思义，就是有荷花做的鸡呢，做法呢肯定是几种的。”
“你们要先搞到八分熟，哪怕是九分熟也可以，再用荷花叶把鸡肉包起来，再上锅蒸，让鸡肉都充满荷花的香气，这样也就成了。”
“还有一种做法，叫糯米鸡。就是把鸡肉和糯米混制在一起，这个时候的鸡肉估计就要五分熟的了。”
“糯米自然也要生的，就像包粽子一样，包到荷花叶里面，再上锅蒸熟了以后，就叫糯米鸡。”
“以及至于还有别的什么做法，你就自行去研究吧，我只是想尝尝这荷花鸡，就是实在做不出来，也没事。”
“上锅蒸一碟鸡肉，上面给我盖了两片儿荷花，让我借借味儿也行。”
夏青青自顾自的说着，大厨跪在地上，小鸡啄米似的一直点头，说完了，夏青青问道，“你可听明白了？”
大厨立刻回道，“回禀君主，奴才听明白了，奴才这就去做。”
夏青青立刻挥了挥手，“去吧去吧，赶紧去吧。”
“是郡主，”大厨站起身，依旧不敢抬头，弓着个身子往门旁边去。
又因为背对着门，当，的一声就怼在了门框上，夏青青噗呲一声笑了出来。
大厨连忙擦擦地头上的冷汗说道，“郡主，小人退下了。”
夏青青
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