第三百六十八章：麻辣兔头
第三百六十八章：麻辣兔头 (第2/3页)
做了不少功课。
「大丫，你若是累了就换娘来。」宋秀兰觉得闺女脸都红了，肯定很累。
「不用，娘。我能行，你就在一旁歇着便是。」
宋秀兰自然是坐不住，一边看孩子，一边学习刺绣。多亏了淑儿给她画了一些简单的刺绣花样，现在她倒是能完成一些简单的绣品，也算得上是突飞猛进。她不求别的，只要能够比以前有进步就成。
腌制好的兔肉和兔头洗干净后，然后放入沸水中焯水。
大火烧制，锅中的水很快沸腾，不过片刻工夫，就可以捞出来了。
大丫这时候将碾碎的调料端了进来，也淑儿将焯好水的兔肉全部倒入砂锅，之后放入调料，大火烧制五分钟后熄火，浸泡十二小时后，才能入味。中文網
「婶婶，今日我们能吃到麻辣兔肉吗？」她拼命地咽口水，这香味实在是太浓郁了，锅里的鲜香的麻辣兔头，瞬间让人忘记了这是可爱的小兔子，只想着什么时候才能吃。
「今日还不能吃，要过六个时辰后，才能开始煮。」
这麻辣兔头的制作方法比较繁琐，主要是需要不久时间。她这次制作的是卤味麻辣兔头，所以需要的时间会更久一些。
美味的麻辣兔肉虽然不能立马平常，但是薛家依旧准备了一大桌子菜。
「淑儿，我们这几日在府城一直吃香喝辣，一点事情都没有做，我这心里头总是不踏实。」张氏忙碌了一辈子，突然过起来阔太的生活，实在是有些难以接受。
不仅是张氏不能接受，宋秀兰整日里也闷闷不乐，虽说她主要是照顾孩子，可是她这心里头忐忑不已。
「娘，等我
找到合适的铺面，就准备开药铺，到时候还需要你帮忙。这次的药铺就不开那么大了，免得累坏了。主要卖一些药丸，至于看诊的话，只看上午，下午休息。」
她可不愿意一直做社畜，再说了又没有跟她换班的人，若是十二个小时都为人看诊，岂不是没有一点属
（本章未完，请点击下一页继续阅读）