第八十九章 土锅炖肉!极品口感!

    第八十九章 土锅炖肉!极品口感! (第3/3页)

    许乐取来刚才放在一旁备用的食茱萸和野洋葱。

    食茱萸红色的灯笼状的果实,切碎、碾烂。

    野洋葱也用同样的方法处理。

    “咦,大腿你哭什么……”孟依依好奇地凑近了问。

    “我想起来这几天风餐露宿、幕天席地,过得好幸苦……”

    许乐用手臂抹了一把眼泪,“依依你又哭什么?”

    “呜呜……我这几天没吃没喝,睡也睡不好,过得更辛苦……呜呜……”

    “你俩玩什么呢……”林夕涵皱着眉头凑过来。

    “啊好辣……野洋葱这么冲眼睛的吗……”

    她也抹了一把眼泪,“你们俩……有意思没意思啊!”

    碾碎的食茱萸泥和野洋葱泥,在一个陶碗中混合均匀。

    薄荷叶也取了几片,碾出汁水,搅拌在湿料当中。

    从岩盐上面磨下来粒粒分明的粗盐粒,放在另一个碗里做干料。

    许乐用茅草垫手,揭开土锅的两层盖子。

    清澈微泛乳白的汤中,羊肉正随着汤汁的翻腾而微微颤动。

    不需要入口确认,只凭肉眼就能看出来,这些羊肉已经被彻底煮烂。

    羊肉特有的肉香,随着盖子揭开,一拥而出,就像是瞬间绽开的花朵。

    鱼羊为鲜。

    鱼肉的鲜香,是带着海水气息的扑面的海风。

    而羊肉的鲜香,则是来自山野、泥土和草甸的流岚。

    “一点也闻不到膻味啊……”林夕涵没忍住,小声惊呼。

    “大惊小怪。”

    许乐用勺子撇去汤表面厚厚的浮油,然后盛出来两碗肉,递给按捺不住的两个人。