第233章 暖意融融
第233章 暖意融融 (第2/3页)
便是他从前犯过事情,又非能记的住教训的人,他一人在湖阳,又没我爷奶在旁侧约束着,我怕他给人教唆走歪路。”
来拿水豆腐的掌事笑着应下了,“梅娘子客气儿了,查个人罢了,不必劳烦我们少爷,小人便可以给娘子办了。”仅是掌事看秋姐如若谈论自家不争气儿的后辈儿一般的态度来谈论亲叔,便忍耐不住感叹,梅秋霜自个儿还是个不到13岁的小娘子的罢,瞧人家这稳重的作派,家中那几个小子没一个可以比之的上的。
“那有劳大爷了。”秋姐笑着说,也没有跟掌事客气儿,梅渠倘若老老实着实湖阳寻个营生挣钱糊口,那即使啦,倘如果跟随在镇子上似的,结交狐朋狗友,以他那类自私又一肚儿坏水的心性,迟早给她们带来祸事情。
掌事笑着摇手,又问:“梅娘子,你何时时而间再去趟湖阳呀,水豆腐坊中的厨师可全都想念着你嘞,这段时候他们捉摸出来几个新菜,待你去尝一下。”
秋姐一想,算啦算蔺准跟章若虚的沐休时候,便道:“初十那日我便过去。”
掌事应了,盘算着回去交代一下,初十那日的多派辆车驾来九江镇接人。
虽说秋姐常常去湖阳,可跟她住一块的小序跟随着她向外跑的契机并不多,阎员外对小序的课业管非常严,即使是沐休的时候,也常常拘着他在家复习温书。而这契机显而易见是立春前最终一回出门儿的契机了,否则再等等天便冷了,出门儿不是观光,而是捱冻了。
小序先是向贾氏跟秋姐发嗲撒娇卖萌了半日,征的了二人的同意,要贾氏跟秋姐跟阎员外说带他出去走走。阎员外心里头清晰幺子的心思,也觉的这段时候拘的小序有些紧,见贾氏跟秋姐全都开了口,便顺水推舟的答应了。
因此那日去湖阳的人中,除却蔺准跟章若虚,又多了小序一个小拖油瓶。
十月的湖阳已
然开始冷了,运河的码头上却是仍旧热闹,自船上扛货的工人们乃至有光着膀子的,晒的黝黑的面庞上还淌着汗窜着热气儿。
秋姐此行带了上百市斤自个儿在家摸索了大六个月时候才作出来的千叶水豆腐,好在现而今是冬季,水豆腐放上两日也是不会坏掉。
给水豆腐坊的厨师引荐介绍了千叶水豆腐的几种做法后,秋姐便要厨师自个儿动手做两道菜试一下。等菜作出来,几个尝过的人全都咂咂称奇,齐刷刷说没料到还有这类奇妙口感的水豆腐。
“我这儿还有个东西。”秋姐笑着说,展开了手中的纸张,上边是她用毛笔画的一张图,是21世纪餐饮业常常使用的干锅儿,“在这托座里点火,既可以要菜更是香,又可以保温,非常适合冬季吃。”
湖阳这一带冬季非常冷,菜里边多是大河鱼大肉的,端上来没多长时候便冷掉了,荤油凝结成块,瞧着便叫人没食欲,先前水豆腐坊的厨师们设计了个大的铁盘,撤换的话也非常劳烦。
“这玩意儿好!”当即有厨师喜滋滋的叫起。
秋姐呵呵一笑,继续讲道:“这仅是我的一个念头,要紧问题还是托座里边用啥烧火好一些许,我在家试过用小碳块,非常遗憾烟有些大,熏的人眼不大舒坦。”
水豆腐坊的大厨是个30多岁的中年胖墩,听见了秋姐的话后笑着说:“梅娘子用的是啥样的碳块?有没用过银丝碳,这类碳块烧起来是不会起烟的,不若待会我们用银丝碳试一下。”
汪明在一边儿点头,两眼欣悦的有些许放光,
(本章未完,请点击下一页继续阅读)