第105章 小小吃货
第105章 小小吃货 (第2/3页)
是知恩图报的，现而今日子好过啦，每日送水豆腐送菜，现而今又日日送饭到地界，便冲人家这份儿心，也都不可以由于婚姻大事不成，便断了二家的交情。
姜家一家子在地界上各有心思，秋姐在家也没有闲着，贾氏送饭回来后，秋姐便起身了，在院儿中的树荫下用了饭，她便有了新的主意儿。
由于先前点水豆腐的技术不成熟，诸人的冥冥中意念里水豆腐是不好吃的，经过这段时候，自水豆腐的畅销程度看，九江镇的人大部分全都接纳了水豆腐这不算新鲜的食物，现而今是时候推出点新鲜品类了。
实际上她觉的乡村中边食材挺多的，可缺乏头个“吃螃蟹”的人，譬如菌子，阴雨天一过，阴沟中满地全都是，仅是村中人分不清晰哪儿些许是能吃的，哪儿些许是有毒的，再加之几十年前战乱饥荒，非常多人饿的没法儿吃了毒菌子死啦，现而今的人只敢摘最是普通的草菇，其它的菌子一概视而不见。
秋姐分析过缘因，一方面是由于现而今是太平年间，吃粗面便可以填饱肚儿，何苦窜着生身性命危险吃那些许可能有毒的食物，另一方面，她不晓的城中的富贵人家是如何吃饭的，便她在小河镇瞧着的状况，烧菜几近没，日常食物以熬菜为主，缺乏厨艺亦是个缘因。
即使有小孩儿在河中摸到了河鱼，到家中也仅是随便煮一下，给小孩儿多少吃些许肉解下馋，然却是光是那去不掉的河鱼腥膻味儿，便没多少人乐意吃了。
时而候秋姐泡的豆粒儿在舀进磨盘时掉在地下，过两日发了芽，贾氏便会把黄豆芽儿丢的远远的，在此时的人瞧起来，发了芽的大豆便跟发了芽的红薯跟花儿生似的，不可以吃啦，吃了会跑肚。
跑肚亦是小河镇的方言，意思等同于拉肚儿。
秋姐捉摸着，的先发一盆儿黄豆芽儿出来，要周围的人全都尝了觉的好，才可以劝服贾氏卖这玩意儿，到底发黄豆芽儿的工作量比之起磨水豆腐，可以忽略不计的。
下午时，秋姐选了一市斤泡了三四个小时的豆粒儿搁在了竹筐中，上边盖了层布，浇了层水向前，预备等晚间睡觉时再浇一回水，现而今日气儿热，以她前一生的经验，估摸三四天工夫，这一回的黄豆芽儿便发好啦。
贾氏自然不同意她这样做，秋姐耐心解释了非常久，“我觉的这玩意儿铁定能吃的，豆粒儿种下去不也是要发芽么？刚发出来的芽最是嫩了，铁定好吃！咱便试一下，不好吃便再也
是不搞了。”
由于秋姐先前鼓捣出了水豆腐跟豆花儿，煮菜的手掌艺不必人教全都比之她作的好，冥冥中意念中贾氏对秋姐要作的事情是多了二分她全都没意念到的信服的。
“那便试一下罢，届时我来吃，你病刚好，再跑肚的话便劳烦了。”贾氏讲道。
秋姐笑吟吟的应了下，虽梅家的奇葩亲戚多，可这亲母对她可真的
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